Седмично меню
АЛЕРГЕНИ В ХРАНИТЕ
|
№ по ред |
Хранителни продукти |
|
1 |
Зърнени култури, съдържащи глутен (пшеница и нейните разновидности, шпелта, камут или техните хибриди, ръж, ечемик,овес), както и продукти от тях |
|
2 |
Различни видове ядки (бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орех „Макадамия“ или орех „Куинсленд“) и продукти от тях |
|
3 |
Фъстъци и продукти от тях |
|
4 |
Яйца и продукти от тях |
|
5 |
Мляко и млечни продукти (включително и лактоза) |
|
6 |
Риба и рибни продукти |
|
7 |
Ракообразни и продукти от тях (скариди, раци, крабове и други) |
|
8 |
Мекотели и продукти от тях (миди, стриди, октоподи, охлюви и други) |
|
9 |
Соя и соеви продукти |
|
10 |
Сусам и продукти от него |
|
11 |
Целина и продукти от нея |
|
12 |
Синап и продукти от него |
|
13 |
Лупина и продукти от нея |
|
14 |
Серен двуокис или сулфити с концентрация над 10 мг/кг или 10 мг/л, изразени под формата на общ SO2 |

